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冷凍肉刨肉簡介

作者:admin    發布時間:2020-12-30 14:56:23     瀏覽次數 :324


冷凍肉刨肉簡介

  冷凍肉刨肉簡介:

  1.冷凍肉刨肉機適用于冷凍豬肉,魚肉,雞肉等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用,廣泛應用于火腿腸,肉丸,肉制品前處理加工必要設備。

  2.傳統傳動采用皮帶直接帶動,在刨不解凍的肉時容易打滑,砍不動,CR-013刨肉機采用4KW電機配合大扭矩硬齒面的礦山減速器帶動刀盤,刨肉扭力大。

  3.刀具采用前后緊鎖方式,傳統的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定,CR-013的刀具安裝采用8個螺栓前后固定,確保整片刀片緊貼刀盤平口刨肉。

  4.刀片采用刀具專用鋼材鍛打熱處理制作而成,非傳統的刀口銜接技術,整刀采用統一刀具材料鍛打成型,絕無焊縫,不崩裂不折斷。

  5.機身寬度長度比例均勻穩重,刨肉厚度時不卡刀,不搖晃,效率高。

  6.本機可刨-18度以下的冷凍肉,無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失。


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